Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды

ФОТО ДОСТАВКА ОТЗЫВЫ ▼ Подробнее

49,06 р.

В МАГАЗИНЧитай-город

Найдено в: Читай-город
* 1345 RUB по курсу
Возможен самовывоз

Найти похожие на AliExpress

в 21vek

в Джум +

Книга "Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды"

Авторы: Мария Лисицына

Издатель: Эксмо:ХлебСоль

Серия: Кулинарное открытие

Год издания 2022

Страниц: 160

ISBN: 978-5-04-120786-1

Описание

Итальянская кухня занимает почетное место в сердце любого гурмана, даже того, кто никогда не был в Италии и ассоциируется исключительно с ощущением счастья. Вы только представьте — полдень выходного дня, залитая солнцем терраса, миниатюрная чашечка отменного ароматного кофе, такого, каким его любят итальянцы, тающие во рту десерты и сладкое безделье. Настоящее счастье по-итальянски. А названия десертов — это чудо. Только послушайте, как звучит — «тирамису», «корнетти», «амаретти», «мерингата», «кастаньоле», «фроллини». Музыка для слуха и истинное удовольствие для вкусовых рецепторов. Догадываетесь, о чем будет книга? А книга «Сладкая Италия» поведает о самой приятной части застолья — о десерте. Автор Мария Лисицина расскажет, как приготовить воздушный пирог с яблоками, испечь божественные маритоцци со сливками, сообразить апельсиновый пирог по старому сицилийскому рецепту, наготовить карнавального хвороста и поколдовать над настоящей кассатой — десертом с арабскими корнями и итальянским сердцем. Мария собрала в книгу не только рецепты своей семьи, но и выспросила секреты кондитерского искусства у действующих итальянских кулинарных маэстро. Книга «Сладкая Италия» — сборник солнечных рецептов, каждый из которых впитал в себя лучшее из итальянских кулинарных традиций.